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在高溫的夏季,很多制造工廠都非常的悶,制造工廠降溫用冰會(huì)要求制冰廠的制冰工人把冰塊分割成兩塊或者好幾塊發(fā)放給員工,西安工業(yè)用冰廠家認(rèn)為其實(shí)這樣的方法并不實(shí)用,因?yàn)楸鶋K越小融化的就越快,放在車間里1-2小時(shí)就融化了,還需要重新加冰!也起不到太大的防暑作用!
關(guān)于多大規(guī)格的冰塊能夠維持多長時(shí)間,我們曾經(jīng)做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),從冷庫拿出3條100公斤規(guī)格的冰塊,條是整塊的放在冰桶里,第二條分成2塊分別放在2個(gè)冰桶里,第三條分成3塊分別放在3個(gè)冰桶里,然后將冰塊全部放在室外看看冰塊能維持多長時(shí)間。
經(jīng)過2個(gè)半小時(shí)過后分,成3塊的冰塊就完全融化了,4個(gè)小時(shí)過后,分成2塊的冰塊也全部融化了,而沒有分割的冰塊只融化了三分之一,通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們得出的結(jié)論是冰塊分割的越小融化的時(shí)間久越快。經(jīng)過試驗(yàn)得出結(jié)論制造工廠用冰好是不要把冰塊切割!
工業(yè)冰塊和食用冰所使用的水質(zhì)以及生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生要求不一樣。一般食用冰都是專業(yè)的食用制冰機(jī)制作,食用冰的水經(jīng)過嚴(yán)格的水處理凈化設(shè)備,達(dá)到飲用純凈水品質(zhì)。食用冰塊晶瑩透亮,清潔衛(wèi)生,并按標(biāo)準(zhǔn)重量密封袋包裝,運(yùn)輸全過程冷藏,保證質(zhì)量。
西安工業(yè)用冰的主要用途1、冷凍食品儲(chǔ)藏與苗木運(yùn)輸,起到保鮮降溫的作用;2、食品保存,廣泛應(yīng)用在海鮮、食品、餐飲、衛(wèi)生等保鮮保存使用;3、企業(yè)廠房內(nèi)降溫;是目前高溫季節(jié)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠最大的用途。廣泛應(yīng)用于醫(yī)院、學(xué)校、實(shí)驗(yàn)室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業(yè)捕撈冷藏、醫(yī)療應(yīng)用、化工、食品加工、屠宰冷凍等行業(yè),應(yīng)用范圍廣泛。