公司名稱:西安中冰制冰有限公司
聯(lián)系人:李總
手機:13227080168
電話:029-86477424
郵箱:2643836068@qq.com
網址 : m.maruilong.com
地址:陜西省西安市未央區(qū)豐產路西漢花卉園
西安制冰廠小編介紹工業(yè)冰塊的用途,如何與食用冰區(qū)分
工業(yè)冰塊又稱降溫冰、大冰塊、條冰、冰磚等,工業(yè)冰塊是用純自來水冷凍而成,溫度在零下20度左右。工業(yè)冰塊主要作為降溫用途,在生產時內對衛(wèi)生沒有任何要求,一般是在冰池里生產,將自來水灌進冰池里,容加入一定的鹽氨和冷凍液之后,再進行冷凍即可,是不能食用的。那么西安工業(yè)冰塊都可以用在哪里呢?
1、廣泛應用于醫(yī)院、學校、實驗室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業(yè)捕撈冷藏、醫(yī)療應用、化工、食品加工、屠宰冷凍等行業(yè);
2、冷凍食品儲藏與苗木運輸,起到保鮮降溫的作用;
3、企業(yè)廠房內降溫;是高溫季節(jié)經濟實惠較大的用途 ;
4、食品保存,廣泛應用在海鮮、食品、餐飲、衛(wèi)生等保鮮保存使用。
那么西安制冰廠專家再告訴您工業(yè)冰和食用冰是有哪些區(qū)別的。兩種冰塊所使用的水質以及生產環(huán)境的衛(wèi)生要求不一樣。一般食用冰都是專業(yè)的食用制冰機版制作,形狀是3厘米見方小塊的,制冰機大小同家用冰箱差不多,而工業(yè)用冰制成一般是權1米長半米寬0.3米厚大塊。所以形狀不規(guī)則的冰塊一般不是食用冰。具體體現(xiàn)以下兩方面:
1、工業(yè)冰:工業(yè)冰是由純的自來水在零下20度冷凍而成的,工業(yè)冰在各行各業(yè)都有廣泛的用途,有時候還會把工業(yè)冰達成碎冰以做其他用途。
2、食用冰:我們在喝冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)飲料的時候,經常會在版飲料中加冰,這里面的加的冰權就是食用冰,這種冰是經過消毒的使用水冷凍而成的,安全可食用。